ほんとに…？
様々なクレカのコンシェルジュを見ていると理想と現実に乖離が存在するのは言わずもがなというところではありますが，今回は少なくとも私が見た画面では予約不可だったものがAMEXプラチナのコンシェルジュ経由で予約できたというお話なのです．
実は今回友人の誕生日ともあり，ちょっと良いところを予約してご飯を食べに行きたいなと思ったわけです．
焼き肉うしごろ 新宿三丁目店
さてさて予約をしましょう…
公式HPの予約画面は既にいっぱい…
このスクショ見せられて信用できるかと言われれば説得力もなければ何も証明するものがないので…
すみません．
この真ん中にバツと記載のあるところで予約を取りたかったわけなんです．
条件：10/8(土) 18:00(午後6時) 焼き肉うしごろ 新宿三丁目店 半個室
以前にも焼き肉うしごろさんを訪ねたわけなんですが，素晴らしいサービスだなと私は感じていたので今回も行きたいと思ったんです．
ですが，この予約不可という状態…
ダメ元で初めてのAMEXプラチナコンシェルジュに電話します．
筆者「10/8土曜日で半個室が公式HPでは取れないのですが，そちらで取れたりしませんかね…」
AMEX「私どものシステムですと取れる状態ですので，お取りしますね．」
これは驚きました．
取れるとの回答…追加で．
AMEX「一休のシステムを使いますが（筆者）様でお取りする方がもしかするとポイントも得られてお得かもしれません．」
ほう．AMEXのレストラン予約は一休のシステムを使っているとのこと．初耳です．
筆者はそのとき一休で予約する考えを持っていませんでしたが，コンシェルジュサービスをそのまま使ってみたかったのでそのまま予約をお願いしました．
この後不安が生まれてしまいました．
一休だと取れるのかなと思い，筆者もアクセスしてみました．
ところが…
18時がないやん…
AMEXプラチナ初心者は一気に不安に駆られ，予約ができていないのではないかと改めて電話することに…
筆者「先ほど一休だとポイントも得られてお得と案内を受けたのですが，私がアクセスしたところ予約不可になっており，実際に予約が取れているかを確認出来ますか？」
AMEX「もちろんでございます．直接店舗に確認させていただき，メールでご回答いたします．」
ここでも初めてメール対応をいただくことになりました．
＜レストランについて＞
下記の通りご予約が完了しております。
店舗へも確認が取れておりますのでご安心くださいませ。
朝晩、秋めいてまいりましたのでどうぞご自愛ください。
- AMEXが用いている一休のシステムが個人のアカウントとは違うもので，高級なお店は予約枠が異なっていること．
（ちなみに筆者は三井住友カードステータスマッチにより一休のアカウントはプラチナです） - お店側にカードのコンシェルジュサービスなどWEB以外かつ標準の問い合わせ以外で用意する枠が存在している可能性があること．
- 普通に入れ違いで予約できたこと．
- ホテルのように実際満席でなくても満席表示にさせているだけで電話予約だけは可能であった可能性があること．
と，いろいろ思いつく範囲ではあるもののパターンとして可能性がありそうです．
何はともあれ予約できたことは事実です．
ありがとうございます。
PIZZERIA & BAR NOHGA
焼き肉うしごろに行く前にランチとしてPIZZERIA & BAR NOHGAにお邪魔しました．以前にもディナータイムに訪問していましたが，ランチでも訪問することにしました．
秋葉原にあるこちらのイタリアンレストランはほぼ毎月行っている場所の通り道にあるにも関わらず，敷居が高そうで一度も訪問できていなかったところでした．（もったいない…）
本日のスープ（かぼちゃの…）
盛り合わせ
ピザの写真を撮り忘れてしまいました…
日替わりパスタ（なんという名前だったか忘れてしまいました）
終わりにティラミスを．
ごちそうさまでした．
焼き肉うしごろ 新宿三丁目店
さて，本題の焼き肉うしごろにやってまいりました．
今回は季節の匠コース 秋をいただきます．
季節の匠コース 秋
秋トリュフと和牛のコンソメ
季節のナムル盛り合わせ
★ 松茸とザブトンの炙り握り
からすみと辛味大根のタルタル
究極の黒タン 厚切り
★ 秋トリュフと極上タンの包み焼き
特選ハラミ
トリュフとマッシュルームサラダ
黒毛和牛ヒレカツ
水キムチ
特選クラシタ
★ 松茸とザブトンのすき焼き
厳選和牛と浅利の石焼ご飯
季節のブランマンジェ 紅はるかのコンフィチュール
プレミアム・モルツ マスターズドリームから始めましょうかね．
こちらが秋トリュフと和牛のコンソメです．
香りがすごいのですよ．
こちらは季節のナムル盛り合わせです．
キノコたくさんです．
★ 松茸とザブトンの炙り握りです．
（この★は料理長のおすすめ逸品だそうですよ．）
からすみと辛味大根のタルタルです．
最初メニューの文字だけ見ているとタルタルという文字からタルタルソースの揚げ物でも出てくるのかと思いましたが生肉です．
（ちなみにアラカルトで再注文したのですが，うしごろでは提供できる一回の来店で提供できる生肉の量に制限があります．健康上の問題を起こさないようにするためのようです．）
★ 秋トリュフと極上タンの包み焼きです．
今回メニューの順番が入れ替わりました．
トリュフって味こそあまりしない印象ですが香りが素晴らしいですよね．
究極の黒タン 厚切りと特選ハラミです．
厚切りなのに柔らかい…
トリュフとマッシュルームサラダです．
トリュフでサラダ！？という思いしかありませんでしたが，本当においしいです．
マッシュルームおいしいです．
黒毛和牛ヒレカツです．
黒毛和牛ヒレカツが美味しくないわけがないです…
ついつい水キムチを撮り忘れてしまいました…
特選クラシタです．
調べてみると肩ロースの部位なんですね．
少し炙る程度でOKのようです．
今度は松茸が焼かれています．
★ 松茸とザブトンのすき焼きの出来上がりです．
松茸…ザブトン…美しい卵黄…すべてを絡めて食べる幸せ…
厳選和牛と浅利の石焼ご飯です．
これでどうやってお肉が焼けるのかと思ったわけですが，石焼ですのでそのまま混ぜるとどんどんお肉が焼かれていきます．
できたご飯がこちら．
何もかも美味しいです．
おわりに季節のブランマンジェ 紅はるかのコンフィチュールです．
プリンのような食べ心地で，食べているときは何も考えていませんでしたが甘いお芋の味がするなぁと思えば紅はるかだったんですね．
どれもこれも非常においしい料理でございました．
今回初めてAMEXプラチナコンシェルジュを通して予約をしてみましたが，各予約サイトで予約不能な場合でもコンシェルジュを通せば予約出来る可能性があります．
また近くどこか予約して行ってみたいですね．
おわり．
コメント